宜興紅茶形成品牌 紅茶文化申遺工作有序進(jìn)行
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宜興紅茶形成品牌 紅茶文化申遺工作有序進(jìn)行

人民網(wǎng)11月22日(記者 董子龍)11月17日,由宜興市茶文化促進(jìn)會(huì)、宜興市茶葉協(xié)會(huì)主辦,乾紅早春茶協(xié)辦的茶文化媒體藝術(shù)沙龍暨第十五次陽羨茶會(huì)在宜興乾元茶場(chǎng)進(jìn)行。宜興市委常委、宣傳部長(zhǎng)沈曉紅,宜興市農(nóng)林局局長(zhǎng)夏紅軍,宜興市檔案局副局長(zhǎng)宗偉方,宜興市文廣新局副局長(zhǎng)張燕軍,中國(guó)茶葉研究所副所長(zhǎng)、研究員魯成銀,江蘇省茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)張定,宜興市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊亞君,宜興市陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)史俊棠,中國(guó)工藝美術(shù)大師徐秀棠等嘉賓代表參加活動(dòng)。

茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

據(jù)宜興市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)刊《陽羨茶》主編裴秋秋介紹,首屆陽羨茶會(huì)于1984年秋天開始醞釀,在四年間舉辦了十三次。期間,愛茶人士紛至沓來,交流各地飲茶習(xí)俗、禮節(jié)等茶文化,并有人賦詩作畫、引吭高歌,場(chǎng)面好不生動(dòng)。原江蘇省作協(xié)主席艾煊先生曾應(yīng)邀出席茶會(huì),后作散文《醉人的茶文化》,記述宜興茶事之美好。

時(shí)隔春秋數(shù)載,在宜興市委、市府的領(lǐng)導(dǎo)和廣大茶企茶農(nóng)共同努力下,本著立足資源,發(fā)揮特色,深耕人文,做響品牌的宗旨,2018年,“宜興紅”地理標(biāo)志證明商標(biāo)成功注冊(cè),標(biāo)志著將宜興茶的地理優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)品牌,將樹立起宜興紅茶品牌的鮮明形象。而今再臨陽羨茶會(huì),“宜興紅”茶香縈繞在身前心中方寸間,品茗之人將在茶事外,品出一份自豪。

“宜興紅”

除了形成品牌,今年三月,宜興市政府正式啟動(dòng)并推進(jìn)了宜興紅茶文化的申遺工作。據(jù)宜興市文廣新局副局長(zhǎng)張燕軍介紹,市政府在申報(bào)材料編制過程中,組織專人對(duì)宜興紅茶的歷史脈絡(luò)、制作技藝、存續(xù)情況等相關(guān)資料進(jìn)行了收集、梳理與總結(jié)。經(jīng)過為期半年的努力,“宜興紅茶制作技藝”申報(bào)省級(jí)非遺的材料已基本編制完成,下階段將緊扣時(shí)間節(jié)點(diǎn),爭(zhēng)取將“宜興紅茶制作技藝”成功申報(bào)下個(gè)批次的省級(jí)項(xiàng)目,進(jìn)而早日躋身國(guó)家級(jí)項(xiàng)目行列。

“纖秀形、“甘甜味”、“宮庭藝”、“文人情”是“宜興紅”的特征。宜興市委常委、宣傳部長(zhǎng)沈曉紅指出,傳播好宜興茶,一是要做深“文化茶”,要利用好宜興歷史文化底蘊(yùn)深厚的優(yōu)勢(shì),深入挖掘宜興的種茶制茶史,進(jìn)一步提升陽羨茶的文化內(nèi)涵,開創(chuàng)宜興茶文化“新篇章”。二是要做強(qiáng)“功夫茶”,要發(fā)揮好宜興的地域和氣候優(yōu)勢(shì),在茶葉制作、茶產(chǎn)品的研發(fā)、深加工等方面下功夫,推動(dòng)宜興茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí),推動(dòng)宜興從茶葉大市向茶葉強(qiáng)市邁進(jìn)。三是要做精“創(chuàng)意茶”,創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力,也是企業(yè)生命力的源泉,要把握好科技發(fā)展和時(shí)代潮流,把茶文化與各文化相融,探索不斷、創(chuàng)意不止,永葆陽羨茶的生命力。

如果說,久負(fù)盛名的“陽羨茶”是中國(guó)茶葉中的翡翠,那么“宜興紅”就是我國(guó)茶葉中的一塊瑪瑙,比翼齊飛,并肩發(fā)展。靈山秀水的宜興,將在社會(huì)各界的共同努力下,因茶而再紅天下。

(責(zé)編:王仁宏、曹昆)